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節約レタスの葉を使ったコンソメ卵スープ
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節約レタスの葉を使ったコンソメ卵スープ-レシピのメイン写真

節約レタスの葉を使ったコンソメ卵スープ

natyural
natyural @cook_40056034

レタスの一番外の葉を捨てずに調理!

このレシピの生い立ち
朝ご飯を作るのにレタスの硬い部分が残りもったいなかった！いつもチャーハンにするが、スープに入れてみた(o^^o)

レタスの一番外の葉を捨てずに調理!

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朝ご飯を作るのにレタスの硬い部分が残りもったいなかった！いつもチャーハンにするが、スープに入れてみた(o^^o)

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節約レタスの葉を使ったコンソメ卵スープ

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natyural @cook_40056034

レタスの一番外の葉を捨てずに調理!

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材料

2人分
  • お水 450ml〜
  • コンソメ顆粒 1個
  • レタスの葉 二枚
  • エノキ 1/2袋
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    お水を鍋に入れ火にかける！

  2. 2

    レタス、エノキを食べやすい大きさに切り、沸騰したら1に入れる

  3. 3

    2にコンソメを入れ3分したら、といた卵を流し入れ混ぜる！

  4. 4

    卵がいい感じになったら出来上がり(o^^o)

コツ・ポイント

レタスはシャキシャキがよければ早めに火を止める！

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natyural
natyural @cook_40056034
2014/03/17 14:20に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

たまごスープ えのき レタス 卵

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