豆腐・シーチキン・チーズハンバーグ
健康に良いヘルシーなハンバーグです！！！
ベジタリアンの方にもピッタリ！！！
食感、味はお肉そっくりです！！！（´∀｀）
このレシピの生い立ち
自分は基本的にお肉を食べません。なので、豆腐と魚のコンボでヘルシーにタンパク質をとれたらと思いました。食感的、味的ににもシーチキンのおかげで満足できますヾ（oﾟωﾟo）ﾉﾞ 僕はとても好きです！！！ 健康的な食事していきましょう！！！
豆腐・シーチキン・チーズハンバーグ
健康に良いヘルシーなハンバーグです！！！
ベジタリアンの方にもピッタリ！！！
食感、味はお肉そっくりです！！！（´∀｀）
このレシピの生い立ち
自分は基本的にお肉を食べません。なので、豆腐と魚のコンボでヘルシーにタンパク質をとれたらと思いました。食感的、味的ににもシーチキンのおかげで満足できますヾ（oﾟωﾟo）ﾉﾞ 僕はとても好きです！！！ 健康的な食事していきましょう！！！
作り方
- 1
まず材料はこれらです。豆腐は水切りをしてください。僕は前日に水切りして冷蔵庫に放置してました。
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- 2
上記の食材を混ぜます。片栗粉は大さじ２杯です。コショウをふりかけて、混ぜます。
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- 3
こんな感じでワイルドに混ぜちゃいます(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
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- 4
油を適量でフライパン全体に伸ばす。油をのせすぎると豆腐が吸って形が崩れやすいです。形が崩れやすいので慎重に（ﾟдﾟ；）
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- 5
これくらいの色になったらひっくり返します。本当に豆腐は崩れやすいので、一回別の皿に滑りこませて再度フライパンに戻します。
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- 6
最後にチーズを載せて、少し温めます。
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- 7
これで完成です！！！僕は最後に少しオリーブオイルをかけました。 メッチャ美味しそうですね（´ー｀）
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- 8
ご飯と一緒に頂きました♫
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コツ・ポイント
本当に豆腐は崩れやすいです。個人的にフライパンで片面を焼いたら、一回別の皿に滑り移すようにしてから再度また挑戦した方が安全だと思います。片栗粉も良いですが、マヨネーズなどのベチャとさせて形をキープできるようにするのもひとつの方法な気がします
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