パイシートを半分に切り、3角になるように切ります。
その上に小さめに切ったベジート、ベーコンなどの具材を乗せます。

広い方から綺麗にまいていくとクロワッサンのような形に巻けます。

オーブンプレートの上に巻いたクロワッサンを乗せ、卵を塗り、200度に温めておいたオーブンで20分様子を見ながら焼きます。

焼けたら完成です！