常備菜にもなる◆和風春雨サラダ

常備菜にもなる◆和風春雨サラダ-レシピのメイン写真

常備菜にもなる◆和風春雨サラダ

管理栄養士まるお @cook_40185636

食欲が低下しているときにも、食べているうちに食欲がわいてくるサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い時は酸味が食欲をかきたててくれます。食卓に一皿あるだけで、食が進む料理です。

食欲が低下しているときにも、食べているうちに食欲がわいてくるサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い時は酸味が食欲をかきたててくれます。食卓に一皿あるだけで、食が進む料理です。

もっと読む

常備菜にもなる◆和風春雨サラダ

管理栄養士まるお @cook_40185636

食欲が低下しているときにも、食べているうちに食欲がわいてくるサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い時は酸味が食欲をかきたててくれます。食卓に一皿あるだけで、食が進む料理です。

食欲が低下しているときにも、食べているうちに食欲がわいてくるサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い時は酸味が食欲をかきたててくれます。食卓に一皿あるだけで、食が進む料理です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

二人分

春雨（乾燥） 40g
きゅうり 1/2本
にんじん 1/4本
ちくわ 1/2本
わかめ（乾燥）小さじ２
ごま小さじ２
青じそ２枚
い）米酢大さじ1.5
い）醤油大さじ1.5
い）砂糖大さじ１
い）ごま油小さじ１

レシピを保存

作り方

1
にんじんときゅうりは千切りにして塩ひとつまみを加えてしばらく置き、水気を絞る。
2
春雨は熱湯で茹でて水でサッと洗う。
3

青じそは軸を切って千切りに。ちくわは縦1/4に切ってから5mm幅ぐらいに切る。
4

ボウルに（い）の調味料を混ぜ、そこに具材を加えて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘めが好きな人は砂糖の量を増やして作ってみてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

管理栄養士まるお @cook_40185636

2017/07/26 03:27に公開

圓尾和紀（まるお　かずき）フリーランスで管理栄養士やってます。日本の伝統食を現代に活かす"和ごはん"レシピを投稿していきます。著書『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』がワニブックスより発売中です。オフィシャルブログ: 「カラダヨロコブログ」

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ大葉春雨ワカメにんじんキュウリちくわゴマ

似たレシピ

その他のレシピ