うまいもん『ごちそうさん』より

Name: うまいもん 『ごちそうさん』より
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しお 少々; 砂糖 少々; お醤油。 少々さ

ちゃおあや @cook_40253392

うまくて、簡単☆子供もだいすき！
このレシピの生い立ち

NHKの朝ドラ見て、こどもが美味しそう、つくってーの声で、つくってみました(*^^*)

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うまいもん『ごちそうさん』より

ちゃおあや @cook_40253392

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NHKの朝ドラ見て、こどもが美味しそう、つくってーの声で、つくってみました(*^^*)

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材料

4人分

新じゃが(小さめ)
サラダ油
しお少々
砂糖少々
お醤油。少々さ

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作り方

1

新じゃがをきれいに洗い、水気を切って、皮ごと、熱したサラダ油にいれ、やわらかくなるまであげる。
2

揚げた新じゃがを、フライパンにいれ、調味料をいれ、2分ほど炒める。できあがり(*^^*)

コツ・ポイント

フライパンで炒める際、炒めすぎに注意。油で揚げてるから、中は柔らかいからね

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つくれぽ

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ちゃおあや @cook_40253392

2014/03/17 12:25に公開

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新じゃが

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