作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひとまわし。ラム肉を炒める。
- 2
火が通ったら、肉の上に野菜をドバッとのせ、ふたをして３～５分くらい蒸し焼きに。
- 3
ふたを取って、肉と野菜をサッと混ぜ合わせ炒め、クレイジーソルトをパパッとかける。（少し多めが美味☆）
- 4
お皿に盛り付けたら、レモン汁を少々かけていただきます♪
コツ・ポイント
簡単だからとくにないです。野菜は冷蔵庫にあるものを適当に。チンゲン菜とか玉ねぎとか、なんでも使っちゃう♪
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