水菜とフルーツのサラダ

micheloppy
micheloppy @cook_40210299

野菜と果物で女子力高いサラダ
このレシピの生い立ち
サラダといえば、野菜だけを使う事が多いので、果物も使って華やかにしたいと思い、考えました。

水菜とフルーツのサラダ

野菜と果物で女子力高いサラダ
このレシピの生い立ち
サラダといえば、野菜だけを使う事が多いので、果物も使って華やかにしたいと思い、考えました。

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材料

1人分
  1. 水菜 30g
  2. リンゴ 1/2個
  3. いちご 3個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. バルサミコ酢 大さじ1/2
  6. クレージーソルト 少々

作り方

  1. 1

    水菜を5㎝に切る。リンゴは1cm幅に切り、イチゴは縦半分に切る。

  2. 2

    器に1をバランスよく盛り付ける。

  3. 3

    2にオリーブオイル、バルサミコ酢、クレージーソルトをかける。

コツ・ポイント

ボウルに野菜等を入れてそこにソースを入れて最初から混ぜてもかまいません。
今回は、時短で作りたかったので、かけるだけで食べる時に混ぜながら食べます。

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micheloppy
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簡単に短時間でできるお料理を提供したいと思っています。主食というより副菜が多いかもしれません。基本的には家に残っている食材を使った料理を考えています。1日1品を目標に考えたいと思っています。
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