ホウレン草の簡単サラダ？おひたし？
航mama @cook_40228672
とにかく簡単であっという間に出来ます！そして作ってる最中から味見が止まりません(笑)
ビールのおつまみにも最高！
このレシピの生い立ち
実家の母がはまって毎日作ってました！それを教えてもらって、ホウレン草が採れる冬にはいつも作ります。
ホウレン草の簡単サラダ？おひたし？
とにかく簡単であっという間に出来ます！そして作ってる最中から味見が止まりません(笑)
ビールのおつまみにも最高！
このレシピの生い立ち
実家の母がはまって毎日作ってました！それを教えてもらって、ホウレン草が採れる冬にはいつも作ります。
作り方
- 1
ホウレン草を茹でて、冷水でゆすいで水気を絞って２cmくらいの幅で切って更に水気を絞る。
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- 2
ボールにホウレン草を入れて固まらないようにバラし、ゴマ油としょうゆを加え混ぜる。
-
- 3
２のボールに韓国海苔を手で揉みながらおおざっぱに細かくしながら入れて混ぜる。
-
コツ・ポイント
冷して食べるとなお美味しいです！
あとは、辛いものが好きな方はラー油を足しても美味しいです！
小松菜や豆苗でやっても美味しく出来ます！
韓国海苔は大きいサイズなら１枚、お土産用のような小さい小袋なら１袋使って下さい。
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