HM♥クリーミングパウダービスコッティ

snow☆fire @cook_40132706
HM(ホットケーキミックス)を使用♥ナッツの食感がアクセント!クリーミングパウダー(マリーム)でまろやかなお味に
このレシピの生い立ち
クックモニター【マリーム】を使った「おうちカフェレシピコンテスト」に参加♥
HM♥クリーミングパウダービスコッティ
HM(ホットケーキミックス)を使用♥ナッツの食感がアクセント!クリーミングパウダー(マリーム)でまろやかなお味に
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
【材料】
- 2
お好みのナッツを袋に入れて、麺棒などでたたき粗く潰しておく。
- 3
- 4
ボールに卵白(1個分)、卵黄(1/2個分)、さとう(15g)を入れて混ぜる。
- 5
- 6
- 7
HM=ホットケーキミックス(100g)を加えて混ぜる。
- 8
さらに、刻んだナッツ(30g)とマリーム(大1)を加えて混ぜる。
- 9
天板にクッキングシートをしき、生地をかまぼこ形にのせる。
- 10
【オーブンレンジで30分】余熱なし170度で30分
- 11
焼きあがったら、粗熱をとり、1~1.5cm程度の厚みに切る。
- 12
- 13
- 14
【完成】
- 15
コツ・ポイント
クリーミングパウダー(マリーム)を使用することで、味がまろやかに仕上がります。
ナッツは食感を楽しみたい場合は、まるごとや粗刻みに!ナッツのほのかな風味を感じたい場合は、細かく砕いてください。
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