鮭と大根とにんじん、いつでも冷蔵庫にありそうな材料を使って洋風のスープ煮にしてみました

メモ

自分用に覚書のために残します～

個人用メモ

とにかく美味しい！お手頃な材料で作れるし、思ったよりもボリュームもあるので大満足。

冷蔵庫にある野菜とタコ、トマト缶で美味しいトマト煮♪

材料を切ったらあとはレンジにお任せ！スープの旨味がしみたやわらか～い野菜がおいしいよ。

お弁当の彩り用の簡単ブロッコリーのスープ煮です。お弁当用といいながら、我が家では１株丸ごとおかずにしちゃったりします。

干し貝柱を使ってますが缶詰めを汁事つかうといいですね。

にんじんいっぱい食べておうまさんになろー！！

存在感のある玉ねぎが、とろけるように甘くておいしいスープになりました。

材料全部鍋に入れてにるだけ♪あっさり、さっぱり、スープまでいただけます(*^^)v