フライパンにバターを熱し、塩こしょうした一口大の鶏もも肉、スライスした玉ねぎを炒める。しんなりしたら薄力粉を加える。

１に冷たい牛乳と人参・マカロニを加えて、表示のゆで時間分加熱する。ほうれん草を加えて顆粒スープ素で調味する。

グラタン皿に２を流し入れてピザ用チーズとパルメザンチーズを散らす。電子レンジのグリル機能予熱なしで19分加熱する。