新玉と新じゃがの春の和風パスタ
家にある物で簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
休みのお昼に簡単に出来るもので、ボリュームもあり男性でもお腹が満たされます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、長ねぎ、じゃがいも、にんにくは薄くスライスする。
万能ねぎは小口切りにする。
じゃがいもはさらさずに使います。 - 2
大きめの鍋でスパゲティを袋の時間茹でる。
- 3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火で炒める。
- 4
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ、長ねぎ、ジャガイモを加えしんなりするまで炒める。
- 5
ツナを汁ごと加え、さらに炒める。
- 6
茹で上がったスパゲティをフライパンに移し、塩昆布と麺つゆを回し入れる。
- 7
皿に盛り、万能ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
スパゲティを茹でている間に具を炒めます。
じゃがいもは水さらさずに使うことで、他の具材、スパゲティと絡みます。
崩れないように炒めすぎないのがポイントです。
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