★照りが美味しい手羽中の甘辛コチュ焼き★

松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
ピリッとした辛味とコチュジャンの旨味がたまらない鶏手羽中のコチュジャン炒めつい×2手が止まらなくなる美味しいさです❗
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた手羽中が結構美味しいかったのでコチュジャンを入れて、
旦那が大好きな味に変えて作ってみた所
以外にはまちゃいました。
★照りが美味しい手羽中の甘辛コチュ焼き★
ピリッとした辛味とコチュジャンの旨味がたまらない鶏手羽中のコチュジャン炒めつい×2手が止まらなくなる美味しいさです❗
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた手羽中が結構美味しいかったのでコチュジャンを入れて、
旦那が大好きな味に変えて作ってみた所
以外にはまちゃいました。
作り方
- 1
*調味料を混ぜ合わせます
- 2
フライパンにごま油と
すりおろしニンニクを
入れて中火で熱し
鶏手羽中を入れて全体に焼き目がつくまで
加熱します。 - 3
2に1を入れて、中火
で炒め合わせ、全体に
調味料が馴染んだら
火からおろします - 4
3を皿に盛りつけ
白いりごまをふって
出来上がり❗ - 5
※ごま油とニンニク
入れて→手羽中焼く
時、めっちゃ飛んでくるから気を付けてね❗
火傷には注意して下さいね❗ - 6
✨★コッペリア★さん、
初れぽありがとう❤
焼肉のタレで代用できるなんて知らなかった
作ってくれて感激
\(^_^)/
コツ・ポイント
●鶏手羽中は、他の鶏肉の部位や、豚肉などでも代用できます
●豆板醤の量はお好みで調整して下さい
●お好みの野菜と組み合わせてお作り頂くのもお勧めです。
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