固くても！簡単アボカドグラタン風♪
ぱばっちょん @cook_40102190
固いアボカドでも大丈夫‼あと1品やおつまみにぴったり簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
アボカドの熟れ具合を確認せずに切ったら固かった(´･ω･｀)
冷蔵庫にある物で簡単に時間をかけずに！と考えて作ってみたら美味しかったので♪
固くても！簡単アボカドグラタン風♪
固いアボカドでも大丈夫‼あと1品やおつまみにぴったり簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
アボカドの熟れ具合を確認せずに切ったら固かった(´･ω･｀)
冷蔵庫にある物で簡単に時間をかけずに！と考えて作ってみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
茹で玉子を作る
- 2
アボカドを半分に切り種と皮をとったらお好みの大きさにカット
-
- 3
※熟れていない場合(固い場合)は耐熱皿にカットしたアボカドを入れて柔らかくなるまでレンチンしてね！
- 4
茹で玉子を刻む(私はフォークで潰すようにしてます)
チーズと☆を入れて混ぜる -
- 5
アボカドを耐熱皿に入れて3を上からかけてマヨネーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼く
-
- 6
※4の時にお好みで粉チーズやパン粉をかけて焼いても美味しいよ(^^)d
- 7
※写真はアボカドを耐熱皿にいれずに使用していますが、耐熱皿に入れないとこぼれます！(笑)
コツ・ポイント
アボカドが熟れていない場合には最初にレンチンで柔らかくなるまで火入れしてね♪
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