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お子様雑煮2016
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お子様雑煮2016-レシピのメイン写真

お子様雑煮2016

moekogamom
moekogamom @cook_40089297

ご飯ともち粉で作る喉につまらせない雑煮。お子様向け。
このレシピの生い立ち
お餅がなくて、もち粉とご飯で急遽作りました。

ご飯ともち粉で作る喉につまらせない雑煮。お子様向け。
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お餅がなくて、もち粉とご飯で急遽作りました。

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お子様雑煮2016

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ご飯ともち粉で作る喉につまらせない雑煮。お子様向け。
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お餅がなくて、もち粉とご飯で急遽作りました。

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お餅がなくて、もち粉とご飯で急遽作りました。

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材料

4人分
  1. mochiko 100g
  2. ご飯 100g
  3. 小麦粉(オールパーパス) 大さじ2
  4. ぬるま湯 95ml
  5. だし汁 500ml
  6. 白菜の葉ざく切り 1~2枚
  7. トッピング
  8. 鞠麩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけぬるま湯を用意します。白菜は、ざく切りにしておきます。

  2. 2

    ボウルにもち粉とぬるま湯を入れて混ぜて、ご飯はラップに包んで粒を潰します。

  3. 3

    もち粉とご飯を混ぜて小麦粉をまぶし、一口サイズに丸めておきます。

  4. 4

    だし汁に火をかけて、白菜、麩を入れ一煮立ちしたら、3を入れて餅が浮いてきたら出来上がり。

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moekogamom
moekogamom @cook_40089297
2016/01/01 18:39に公開
2017.3月某日帰国。『ピーマンとナスの大量消費。甘辛煮』7/17/15レシピ本掲載・8/3/13話題入り。『揚げない肉じゃが風コロッケ』9/20/2013揚げないコロッケ検索ベスト10入り。3/6/2018話題入り。ありがとうございました。ホルダー、印刷、つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます。※日記にて裏レシピ。日記からブログ新設しました。2/6/16
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