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ポテトとベーコンのカレー風味トースト
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ポテトとベーコンのカレー風味トースト-レシピのメイン写真

ポテトとベーコンのカレー風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

残り物のポテト消費に♡ベーコンと合わせたカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
残り物のポテトの消費に。

残り物のポテト消費に♡ベーコンと合わせたカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
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ポテトとベーコンのカレー風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

残り物のポテト消費に♡ベーコンと合わせたカレー風味のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • ポテト 適量
  • ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • カレー粉 少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 少々
  • レモン汁 少々
  • フレッシュバジル 適量
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作り方

  1. 1

    ポテトは冷凍品を調理して(食べられる状態)さめたものを使用します(残り物の消費)

  2. 2

    ベーコンは適当な幅にcutする。

  3. 3

    パンにポテト、ベーコンの順に載せる。

    • ポテトとベーコンのカレー風味トースト作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを絞って粉チーズ・カレー粉・塩胡椒をふって色よくトーストする。

    • ポテトとベーコンのカレー風味トースト作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを回しかけ手でちぎったパセリを散らし、粗挽き胡椒をふり、レモンを絞って完成です。

    • ポテトとベーコンのカレー風味トースト作り方5写真

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2017/07/22 19:01に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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