CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡-レシピのメイン写真

祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡

「とっても♡めーこ」
「とっても♡めーこ」 @cook_40196854

お酒の肴にもぴったり!タラは傷むのが早いので新鮮な肝を使ってね。【2019.2.1 祝✨肝の人気検索1位】
このレシピの生い立ち
釣ってきたタラを捌いたら、立派な肝が出てきたので、料理してみました\(^o^)/

お酒の肴にもぴったり!タラは傷むのが早いので新鮮な肝を使ってね。【2019.2.1 祝✨肝の人気検索1位】
このレシピの生い立ち
釣ってきたタラを捌いたら、立派な肝が出てきたので、料理してみました\(^o^)/

もっと読む

祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡

「とっても♡めーこ」
「とっても♡めーこ」 @cook_40196854

お酒の肴にもぴったり!タラは傷むのが早いので新鮮な肝を使ってね。【2019.2.1 祝✨肝の人気検索1位】
このレシピの生い立ち
釣ってきたタラを捌いたら、立派な肝が出てきたので、料理してみました\(^o^)/

お酒の肴にもぴったり!タラは傷むのが早いので新鮮な肝を使ってね。【2019.2.1 祝✨肝の人気検索1位】
このレシピの生い立ち
釣ってきたタラを捌いたら、立派な肝が出てきたので、料理してみました\(^o^)/

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. タラの肝 好きなだけ
  2. ☆しょうゆ 50cc
  3. ☆砂糖 小さじ2
  4. ☆酒 200cc
  5. ☆みりん 50cc
  6. 生姜の千切り お好みで
  7. 最後にネギをのせても美味しいね
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タラの肝を取り出し綺麗に洗います。

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方1写真
  2. 2

    血管も綺麗にとりのぞきます。

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさにカットします。

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方3写真
  4. 4

    塩水に入れ優しく揉んであげ、血を絞り出します。
    1時間そのままつけます。

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方4写真
  5. 5

    そっと取り出し、再度冷水で綺麗に洗います。

  6. 6

    ☆の調味料を鍋に入れ、沸騰してから30秒ほど煮て、アルコールを飛ばします。(煮きる)

  7. 7

    そこに、肝と生姜の千切りをいれ、30分ほど弱火で煮ます。

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方7写真
  8. 8

    美味しいタラの肝煮が完成♡

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方8写真
  9. 9

    祝!
    人気検索1位になりました\(^-^)/
    2019.2.1

    • 祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡作り方9写真

コツ・ポイント

臭みが残らないように、下処理はしっかり丁寧にしてあげてね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

「とっても♡めーこ」
「とっても♡めーこ」 @cook_40196854
2017/08/02 05:06に公開
高橋恵(めーこ・めぐみん)です♡魚釣りが大好きなので、魚料理が中心になるかもしれませんが、シンプル簡単なレシピをアップしていきたいです\(^^)/ブログでも、魚釣りの情報などを発信していますので、ぜひ遊びにきてくださいね(*^^*)オフィシャルブログ「とっても♡めーこ」http://s.ameblo.jp/megu-u11
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゃがいもの照り焼き
  2. 小松菜油揚げ炒め
  3. 無限にんじん
  4. にんにく麹
  5. 簡単★昼食!バサのにんにく風味の煮付け
  1. 豚のさっぱり焼き
  2. 豚バラとズッキーニとなすのオイマヨ炒め
  3. ピクルス
  4. 【基本】小麦粉から大阪風お好み焼き
  5. やさしいお酢とつゆで作る鶏のさっぱり煮
  6. Sammy foamy bath body paint
  7. Chinese Chicken Salad Dressing
  8. Peanut Butter Cookies with chocolate chips and walnuts
  9. Beef Stroganoff
  10. Healthy & Super-easy-to-bake Cookies
  1. 磯の香りが美味しい♪「いぎす」のお味噌汁
  2. 冷やし甘酒にチアシード入れて夏バテ予防!
  3. ピンクで可愛いスムージー
  4. 夏痩せ知らず....えのきとゴーヤの佃煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19632860
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close