キノコとタラのホイル焼き

Name: キノコとタラのホイル焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: すきみだら 人数分; えのき ４分の１; しめじ １パック; しいたけ ２個; ※塩・こしょう 少々; ※バター 適量（好みで）

バターとレモン醤油でさっぱり。時短料理で、下ごしらえは５分とかかりません。
このレシピの生い立ち
慣れると、作業時間は３～５分です。なんせキノコ乗せて包むだけですから。バターが溶けて、食べるときにレモンと醤油をかけると、とてもさっぱりして美味しいですよー☆

材料

魚に火が通ればオーブンでもレンジでもグリルでも何でも良いと思います。私はレンジでやりましたが、レンジやグリルによってはアルミホイルに反応して火花が飛ぶ可能性があるようです。その場合は蒸したらかがでしょうか。

2014/03/17 08:55に公開

料理は「おいしそ～」という見た目が大事だと思います。私のもって生まれた性格から、味付けはいたって適当で超感覚派です♪。

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