一口大に切った鶏肉に白ワイン、ガーリックパウダー、醤油、塩コショウを加え一晩冷蔵庫で漬け込む。

フライパンで焼く。
フッ素加工でないなら油を敷いてください。

火が通ってきたらレモン汁を加えてください。

しっかり火が通ったら完成です。