やわらか鶏ささみ胡麻ドレ和え
やわらか鶏ささみの胡麻ドレ和え
このレシピの生い立ち
出来たてのやわらか鶏ささみが食べたくて、作りました。
作り方
- 1
鶏ささみを鍋に入れ、材料が浸る程度の水を入れます。
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- 2
中心に火が通るまで、弱火でゆっくりと煮ます。
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- 3
ささみを割いて、中心まで白くなっているのと、煮汁に脂が浮いているのが確認出来れば、煮上がりです。
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- 4
鶏ささみを箸などで割きます。
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- 5
胡麻ドレをかけて、完成です（╹◡╹）☆
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コツ・ポイント
弱火でゆっくりと。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633096
