サーモンのムニエル香味タルタルソース

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
タルタルソースに香味野菜たっぷりの和風ドレッシングを加えると断然おいしくなります。
このレシピの生い立ち
調味料として大活躍の「COOP野菜たっぷり和風ドレッシング」。よくマヨネーズと混ぜて使っていたので、タルタルソースに応用してみました。
サーモンのムニエル香味タルタルソース
タルタルソースに香味野菜たっぷりの和風ドレッシングを加えると断然おいしくなります。
このレシピの生い立ち
調味料として大活躍の「COOP野菜たっぷり和風ドレッシング」。よくマヨネーズと混ぜて使っていたので、タルタルソースに応用してみました。
作り方
- 1
サーモンに塩コショウをふっておきます。
- 2
焼く直前に小麦粉をまんべんなくつけます。
- 3
フライパンにバターを入れて熱し、サーモンを両面カリッと焼きます。その後弱火にして中まで火を通します。
- 4
玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵をみじん切りにし、ボールに★の材料をすべて入れてよく混ぜます。
- 5
お皿に盛り付けたムニエルにタルタルソースをかけて完成です。
- 6
ポトフなどサブにも、COOP和風ドレッシングを使用しています。見ての通りほとんどありません。
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