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切干し大根の簡単酢の物
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切干し大根の簡単酢の物-レシピのメイン写真

切干し大根の簡単酢の物

Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199

おかずが物足りない時、ささっと作れます(^_^)v
このレシピの生い立ち
切干し大根が余ってて煮付けは飽きてしまったので。

おかずが物足りない時、ささっと作れます(^_^)v
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切干し大根が余ってて煮付けは飽きてしまったので。

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切干し大根の簡単酢の物

Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199

おかずが物足りない時、ささっと作れます(^_^)v
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切干し大根が余ってて煮付けは飽きてしまったので。

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材料

  • 切干し大根 30g
  • ツナ 1缶
  • 乾燥わかめ 好きなだけ
  • 砂糖 適量
  • 白だし 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    切干し大根と乾燥わかめをボウルに入れ、熱湯でしっかり戻す。戻ったらしっかり水分を絞る。

  2. 2

    ①にツナをツナを加え、調味料を味をみながら混ぜる。

    完成♪

  3. 3

    ちなみに今回は微妙な量の大根が余ってたので、大根おろしにして和えました。これもいいアクセントで美味しかったです☆

    • 切干し大根の簡単酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

①でしっかり水分を絞ること。水っぽくならないですよ♪

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Kirariハハ
Kirariハハ @cook_40053199
2014/03/20 03:52に公開
2児の母をしつつ会社員、毎日バタバタと奮闘中(笑)手早くバランス良く、尚且つ美味しいご飯が作れるよう努力します(#^.^#)
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このレシピのキーワード

酢のもの 切り干し大根 ツナ ワカメ

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