☆薔薇の花びら形のアップルパイ☆
ゆき姉1209 @cook_40110971
普通の形状のアップルパイ一緒に♪
華やかな印象になります♪
手土産にも良いと思います☆
このレシピの生い立ち
普通の形状のアップルパイに、
飽きたのもありますが、
ロールクッキーを参考にしました。
☆薔薇の花びら形のアップルパイ☆
普通の形状のアップルパイ一緒に♪
華やかな印象になります♪
手土産にも良いと思います☆
このレシピの生い立ち
普通の形状のアップルパイに、
飽きたのもありますが、
ロールクッキーを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを
自然解凍させます。
卵を溶いておきます。 - 2
林檎を縦半分に切り、
分厚いと巻きにくく
なるので、薄目に、
スライスします。 -
- 3
耐熱皿かシリコン
スチーマーに
林檎、バターを入れ、
シナモンシュガー
(シナモンと砂糖)を
振りかけてレンジで
加熱。 -
- 4
お皿に移して
冷まします。ここで、
味を確かめて、
甘味が足らなければ
シナモンシュガーを
足して、良く混ぜる。 -
- 5
打ち粉をして、
パイシートを伸ばし
半分に折り6～8等分に
切る。 -
- 6
1本に対して、林檎を
5～6枚をパイシートの
両端を少し残す様に、
林檎の端が少し
重なる様に並べます。 -
- 7
左端の生地を林檎に、
重なる様に折り、巻いていきます。
右端のパイシートを
巻き終わりの生地に
しっかりくっつけます。 - 8
こんな感じです。
-
- 9
パイシートに溶き卵を塗り、
クッキングシートを敷いた
天板に並べトースターで15分焼く。 -
- 10
様子を見ながら、
途中で焦げ防止の為に、
アルミホイルを被せます。 - 11
焼きが足りないと
思ったら、5分単位で
焼いていきます。
焼き上がったら、
シートごと出して、
冷ませば完成☆ -
コツ・ポイント
鍋を使わないので、
林檎が焦げる心配無しです。
薔薇モチーフなので、
華やかで可愛いです。
つくれぽ
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