美人レシピ・力うどん

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美人レシピ・力うどん

美人レシピ @cook_40096301

餅は焼くことで香ばしさが加わり、煮溶けにくくなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

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材料

2人分

白だし大さじ3
水 400ml
うどん 2玉
赤巻きかまぼこ 4枚
薄揚げ 1/2枚
しいたけ 2枚
ねぎ 1/4本
卵 2個
餅 2個

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作り方

1

薄揚げは１ｃｍの短冊切りにする。しいたけは石づきを取り除く。赤巻きかまぼこは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
2

もちは、グリルで３～４分焼く。
3

土鍋に水、白だしを入れて沸騰させる。
4

うどん、卵、しいたけ、薄揚げ、餅を入れてふたをし、５分ほど火にかける。
5

赤巻きかまぼこ、ねぎを散らして出来上がり。

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美人レシピ

美人レシピ @cook_40096301

2019/02/07 23:37に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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このレシピのキーワード

ねぎしいたけうすあげかまぼこ卵うどんお餅

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