黒はんぺんの炒め物

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静岡県焼津市の特産品!!
このレシピの生い立ち
静岡に住んでる父親に教えてもらった料理
酒の宛にも最高♪

黒はんぺんの炒め物

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ほがら's cooksnap of when they made 黒はんぺんの炒め物.
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材料

2人分
  1. 黒はんぺん 1袋
  2. 醤油 少々
  3. 削り節 適量
  4. 油 少々

作り方

  1. 1

    黒はんぺんを半分に切ります。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、黒はんぺんを炒めます。
    きつね色に焼けてきたら、火を止め
    醤油、削り節を加え絡めたら完成
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料理歴は25年だけどまだまだﾚｼﾋﾟ歴は初心者のｽﾞﾎﾞﾗ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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