きゅうりのじゃこのり和え…きゅうり消費…

Name: きゅうりのじゃこのり和え…きゅうり消費…
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 塩 1/3; ちりめんじゃこ 大さじ1; 味覇 小さじ1; のりの佃煮 小さじ2

こえにゃん @cook_40075738

味覇が隠し味のきゅうりがすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
今年も畑でつぎつぎきゅうりが実ります。
いろいろな味付けに挑戦！家族に好評なものを覚書として残します。

きゅうりのじゃこのり和え…きゅうり消費…

こえにゃん @cook_40075738

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材料

きゅうり 2本
塩 1/3
ちりめんじゃこ大さじ1
味覇小さじ1
のりの佃煮小さじ2

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作り方

1

きゅうりを薄切りにし、塩をまぶして10分ほど置き、でできた水分をしっかり絞る。
2

耐熱ボウルに味覇を入れレンジ1000ｗで10秒ほどチンする。
3

ちりめんじゃこを粗く刻む（省いてもＯＫ）。
4

2のボウルに1のきゅうり、3のじゃこ、のりを入れて和える。

コツ・ポイント

きゅうりの水分をしっかり絞ります。
味覇は冷蔵庫から出してすぐは固くて混ざらないのでチンして軟らかくしてから和えます。

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つくれぽ

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こえにゃん @cook_40075738

2017/08/02 07:07に公開

こんにちは☀　同じ『食べる』ならヘルシーなものを♡シンプル、塩・油・砂糖ひかえめを心がけています(^_^）レシピは…よくイメージで作り、たまにヒット料理（？）が出るので覚書として残しています。私のおすすめレシピ：話題入りの4つと、豆腐っぽくないシリーズ。夫、7歳（Ｈ23生）、3歳（Ｈ28生）の男の子たちの4人暮らしです。趣味はダイエットヽ(^o^)丿

このレシピのキーワード

じゃこキュウリ

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