ジャガイモの砂糖・醤油炒め♪
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862
レンジでチンで時短。ジャガイモと家にある調味料でささっと作れます♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたジャガイモを、簡単に料理できないかと思って作ってみたら、好評でした♪
ジャガイモの砂糖・醤油炒め♪
レンジでチンで時短。ジャガイモと家にある調味料でささっと作れます♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたジャガイモを、簡単に料理できないかと思って作ってみたら、好評でした♪
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて、一口サイズに切る。
- 2
切ったジャガイモを、耐熱容器に入れ、暫く水にさらす。
- 3
水を捨てて、ラップをし、電子レンジのゆで根菜モードでチン♪
- 4
爪楊枝を刺してスッと通ればOKです。
- 5
フライパンを中火で熱します。そこにジャガイモを入れて、塩を振り、粉ふきいもみたいになるまで炒めます。
- 6
砂糖、醤油を加え、全体をよく混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
ジャガイモをレンジでチンで時短♪忙しいときでも、すぐにできます。
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