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カブの梅マヨサラダ
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カブの梅マヨサラダ-レシピのメイン写真

カブの梅マヨサラダ

松本浩司
松本浩司 @cook_40202685

旬の蕪を使った簡単美味レシピ☆
新鮮さだから葉っぱも食べちゃう節約メニュー!!
おかずにもつまみにもＧｏｏｄ！！
このレシピの生い立ち
3月から旬となるかぶを使ったメニューを考案

旬の蕪を使った簡単美味レシピ☆
新鮮さだから葉っぱも食べちゃう節約メニュー!!
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カブの梅マヨサラダ

松本浩司
松本浩司 @cook_40202685

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材料

1人分
  1. かぶ 3個
  2. 酢 大さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 梅干 2個
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    小さ目なかぶ３個をよく水洗いします

    • カブの梅マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    葉と茎は2cmに切り、かぶは皮を剥いてから薄切りにしてボールい入れます

    • カブの梅マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    お酢とみりんをまわしかけ、混ぜ合わせる

    • カブの梅マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    種をとり叩いた梅干とマヨネーズを器に入れる

    • カブの梅マヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    良く混ぜ合わせる

    • カブの梅マヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    混ぜた梅マヨソースをかぶのボールに入れ全体を混ぜ合わせる

    • カブの梅マヨサラダ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り白ごまを降ったら完成!!

コツ・ポイント

かぶは2mmぐらいの厚さが歯ごたえんも残りポイント☆
みりんがほのかな甘みとなって(o＾-’)b グッ!

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松本浩司
松本浩司 @cook_40202685
2014/03/16 11:55に公開
シンガーソングライター松本浩司のお届けする【今宵の旨いもん!!】のレシピ集。オリジナル曲はiTunes、Amazon等で発売中!!オフィシャルブログは…http://ameblo.jp/ma-kouji/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19634006
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