むね肉を観音開きにして、☆の材料と一緒にビニール袋へ入れてもみもみ。３０分以上放置。

肉を漬けているうちに野菜を食べやすい大きさに切ったり、ソースの材料を合わせておく。

むね肉を耐熱容器にいれ、ふんわりラップをかけてから６００ｗのレンジで５分くらい加熱して粗熱がとれるまで５分くらい放置。

もし生煮えだったらまた１、２分レンジでチンしてください。

食べやすい大きさに切ってから野菜と一緒に盛り付け、ソースをかけたら完成。