夏は冷しゃぶ、冬は鍋で食べたい豚肉ですがちょうど春には蒸して食べるのがちょうどいいですね！
このレシピの生い立ち
冷しゃぶにしようとしていたけどちょっと肌寒かったのであったまるレシピにしたくて温しゃぶにしました！