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味噌煮込みチーズラーメン
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味噌煮込みチーズラーメン-レシピのメイン写真

味噌煮込みチーズラーメン

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

一人鍋でグツグツ♫
トロ~りチーズが絡まって温まります。
このレシピの生い立ち
みそラーメンなので味噌煮込みうどんを思い出して作ってみました。

一人鍋でグツグツ♫
トロ~りチーズが絡まって温まります。
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みそラーメンなので味噌煮込みうどんを思い出して作ってみました。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379

一人鍋でグツグツ♫
トロ~りチーズが絡まって温まります。
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みそラーメンなので味噌煮込みうどんを思い出して作ってみました。

一人鍋でグツグツ♫
トロ~りチーズが絡まって温まります。
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みそラーメンなので味噌煮込みうどんを思い出して作ってみました。

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材料

1人分
  • サッポロ一番みそラーメン 1袋
  • キャベツ(ざく切り) 1枚分
  • さつま揚げ 1枚
  • ネギ 1本
  • 卵 1個
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番みそラーメンを使いました。

  2. 2

    一人鍋にラーメンを作ります。

  3. 3

    2の間にキャベツ、さつま揚げを食べやすい大きさに切り、ネギも荒みじん切りにします。

  4. 4

    2に3を入れてスープを入れたら素早く混ぜ、卵を落としチーズを散らし蓋をし、火を止めます。

コツ・ポイント

スープを入れたら素早くかき混ぜて卵を落として蒸らすのを手早くしないと、どんどん汁が少なくなってしまいます。
そんな時は、お水を足してください。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2016/01/13 02:55に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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このレシピのキーワード

ラーメン 味噌煮込み ねぎ キャベツ さつま揚げ 卵 チーズ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19634423
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