レンジで簡単、温玉コンソメスープご飯!

クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
レンジで簡単に、温玉をのせた、ベーコン玉ねぎ入のバターの効いた、コンソメスープごはんです。朝ごはんにピッタリです。
このレシピの生い立ち
寒い朝に温かいスープごはんが食べたく、そして温玉ものせたら美味しいだろうなあと思って考えました。
レンジで簡単、温玉コンソメスープご飯!
レンジで簡単に、温玉をのせた、ベーコン玉ねぎ入のバターの効いた、コンソメスープごはんです。朝ごはんにピッタリです。
このレシピの生い立ち
寒い朝に温かいスープごはんが食べたく、そして温玉ものせたら美味しいだろうなあと思って考えました。
作り方
- 1
耐熱の器に、玉ねぎ、細く切ったベーコン、コンソメ顆粒、バターを入れてラップをし、電子レンジ(500W)で1分半加熱します
- 2
スクリュー式のジプロック、250mlの容器に卵を割り入れ、水を100cc入れます。
卵の黄身に楊枝で穴を2~3開けます。 - 3
★注意!★
卵をレンジで加熱すると破裂します。必ず黄身に穴を開けましょう。
☆それでも加熱し過ぎると破裂の可能性有り注意 - 4
それを電子レンジ(500W)で2分加熱します。
☆見ていて白身が白く固まってきたら取り出し、水で冷やし、水気を切ります。 - 5
器に温かいご飯を盛り付け(真ん中を凹ませます)、温玉をのせます。さらにレンチンした玉ねぎベーコンをちりばめます。
- 6
最後に熱湯を回しかけて、しょう油(卵かけご飯用)を温玉に穴を開けたところにかけて、完成です。
- 7
レシピID:19769275
レンジで簡単、コンソメスープ朝ごはん!
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レシピID:20214572
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コツ・ポイント
※温玉を作る際は、黄身に必ず穴をあけましょう。
※バターを入れるのがポイントです。
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