ちん！たまごごはんおにぎり
ぷらっちょ @cook_40094788
火が通った卵の香りはとても優しくて、炒飯にすると飛びやすいですね。
こうすると香りもいいし、味も付けやすくて簡単です。
このレシピの生い立ち
卵チャーハンはとても高難度の炒飯で、普通にはちょっと作れないプロの領域。
お手軽に近いのができないかな～って。
ちん！たまごごはんおにぎり
火が通った卵の香りはとても優しくて、炒飯にすると飛びやすいですね。
こうすると香りもいいし、味も付けやすくて簡単です。
このレシピの生い立ち
卵チャーハンはとても高難度の炒飯で、普通にはちょっと作れないプロの領域。
お手軽に近いのができないかな～って。
アプリでひらく作り方
- 1
あったかいご飯に卵をのせて、味の素と塩少々を振って、混ぜて卵ご飯にしましょう。
-
- 2
６００ｗで１分半、ち～ん！
あとは混ぜます混ぜます！ -
- 3
のりたまを振ってできあがり、味付け海苔を巻いておにぎりにしてみました。
２００ｇのごはんで３個できましたね。 -
- 4
お弁当に入れてみました。
となりのはキンパです。どうしよう、作り方のっけとこうかなぁ。 -
- 5
シリコンの入れ物に入れてみました。
なんかかわいいなぁ。 -
- 6
ご飯茶碗１杯分で作ってみました。
たまごが濃くなりますねぇ。 -
- 7
あっさりした卵チャーハンみたい。
なかなか優しい味だなぁ。 -
コツ・ポイント
ごま油やマーガリンなんかを入れてチンすると、更に卵チャーハンみたいになりますね。
ダシ醤油や麺つゆを入れてチンしてもいいですね。
でもやっぱ、のりたまかなぁ～
追記しました。
１のところ、たまごを必ずつぶしてくださいね。
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