オムライスのつくりかた〜初心者向け〜
初めてのオムライス作りに♡
このレシピの生い立ち
料理初心者の妹のために
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいて、半分に切った人参を縦に切る
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- 2
横に倒して、細長く切る
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- 3
小さく切っていく
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- 4
ピーマンの上の部分を切る
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- 5
中のタネを取り出す
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- 6
逆さにして切る
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- 7
細長く切る
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- 8
ピーマンもみじん切り
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- 9
90°回転させて写真のように切る
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- 10
端の繋がってる部分は、怪我をしないように倒して切る
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- 11
玉ねぎを半分に切って、写真のように切る(完全に切ってしまわないように)
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- 12
これで野菜おわり！
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- 13
焼豚(ベーコンでも)も細かくきる
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- 14
油をひいて温める
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- 15
野菜を炒める
(ベーコンの時はこの時一緒に)
※油は多すぎるとベーコンが恐ろしいほど飛ぶので注意by妹 -
- 16
焼豚も加えて炒める
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- 17
だしを一回りかける
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- 18
ご飯を入れる
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- 19
ごはんとケチャップを出して、混ぜる
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- 20
ヘラを立てるようにした方が綺麗に混ざります
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- 21
お茶碗にケチャップライスを入れて、お皿にのせれば丸く♡
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- 22
お皿を逆さまにくっつけてから、裏返した方がこぼれず！
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- 23
卵と牛乳とマヨネーズを混ぜる
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- 24
フライパンに卵をちょこっとのせて、火が通るのを確認
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- 25
卵2個分をこれくらいになるまで焼く
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- 26
フライパンをこきざみに揺らしながら、ケチャップライスに落としていく
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- 27
ケチャップで絵を描いたら出来上がり☆
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- 28
妹作♡
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コツ・ポイント
愛情をこめて♡
指を切らないように
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