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簡単!フワフワ卵ともやし炒め
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簡単!フワフワ卵ともやし炒め-レシピのメイン写真

簡単!フワフワ卵ともやし炒め

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

簡単に時短に美味しくヘルシーに!
とにかく炒めるだけの簡単メニュー!
ダイエット中にピッタリ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しくお腹いっぱい食べたいから~!(笑)

でも…案外ご飯が進んじゃうんです(泣)

簡単に時短に美味しくヘルシーに!
とにかく炒めるだけの簡単メニュー!
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でも…案外ご飯が進んじゃうんです(泣)

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簡単!フワフワ卵ともやし炒め

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簡単に時短に美味しくヘルシーに!
とにかく炒めるだけの簡単メニュー!
ダイエット中にピッタリ!
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ダイエット中でも美味しくお腹いっぱい食べたいから~!(笑)

でも…案外ご飯が進んじゃうんです(泣)

簡単に時短に美味しくヘルシーに!
とにかく炒めるだけの簡単メニュー!
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ダイエット中でも美味しくお腹いっぱい食べたいから~!(笑)

でも…案外ご飯が進んじゃうんです(泣)

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材料

  • もやし 1袋
  • 卵 2つ
  • キャベツ 3~4枚
  • 舞茸 1/2パック
  • 鶏ミンチ 少々
  • 味覇 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵はしっかり溶きほぐし水大さじ1(分量外)を入れておく。ふわっとします!

  2. 2

    フライパンに油を引き、大きめの半熟のいり卵を作り取り出しておきます。

    • 簡単!フワフワ卵ともやし炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油少々を引き、鶏ミンチを炒め色が変わってきたらキャベツもやし舞茸を入れ炒める。

    • 簡単!フワフワ卵ともやし炒め作り方3写真
  4. 4

    全体的に炒まったら味覇で味付けし、いり卵を入れサッと炒めて出来上がり!

    • 簡単!フワフワ卵ともやし炒め作り方4写真

コツ・ポイント

すぐに火が通るものばかりなので材料は用意しておく。
舞茸は洗わないで下さいね。卵に水を入れることでふわっとします!

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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884
2016/01/10 07:12に公開
小っちゃな健康おたく。体にいいもの大好き。でもパンとお菓子も大好き!やめられない笑だから万年ダイエッター(笑)いつか娘の役に立てれば…の願いを込めて♡早く孫とお菓子を一緒に作るのが楽しみ~!
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