おからを使って作り分け！野菜オムレツ
もぎゅmogyu @cook_40127905
味薄めの子ども分としっかりめの大人分、両方同時に作れる！野菜たっぷりオムレツ★おからのおかげで味の作り分けができました！
このレシピの生い立ち
小さい子連れのお友達が家に来る日、子どもたちも大人も一緒に楽しめる料理が作れないかと思って作りました。大人分だけなら卵だけでいいのですが、作り分けをするのにおからを使うと◎全部大人分のときも味付け作り分けができる！
おからを使って作り分け！野菜オムレツ
味薄めの子ども分としっかりめの大人分、両方同時に作れる！野菜たっぷりオムレツ★おからのおかげで味の作り分けができました！
このレシピの生い立ち
小さい子連れのお友達が家に来る日、子どもたちも大人も一緒に楽しめる料理が作れないかと思って作りました。大人分だけなら卵だけでいいのですが、作り分けをするのにおからを使うと◎全部大人分のときも味付け作り分けができる！
作り方
- 1
人参とキャベツを千切り、玉ねぎをみじん切りにして軽くラップをかけレンジ600wで3〜5分温める
- 2
耐熱皿に人参→玉ねぎの順で敷く
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- 3
◎を混ぜて2の上に半分敷く（おからを入れることで横になって流れ出ない卵生地ができます）
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- 4
【写真の赤】
3に★を入れて味を追加し、3のもう半分の方に敷く -
- 5
4の上にとろけるチーズを乗せ、180度に温めたオーブンで30〜40分焼いたら完成！
-
- 6
切り分けてお弁当のおかずにも♫
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コツ・ポイント
いつも通り、野菜はお任せです！
味付けの濃さもお任せです！
子ども分のところには人参の上に鰹節を敷いても美味しいです。
作り工程の写真がなくてすみません！
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