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アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの
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アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの-レシピのメイン写真

アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの

クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart

材料を軽く炒めたら、あとは蒸し焼きにするだけ!ほくほく食感のアスパラと、にんにく&ベーコンの風味が相性ぴったりです。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。

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アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの

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材料を軽く炒めたら、あとは蒸し焼きにするだけ!ほくほく食感のアスパラと、にんにく&ベーコンの風味が相性ぴったりです。
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材料

2人前
  • ベーコン 40g
  • アスパラ 4〜5本
  • ミニトマト 6個
  • にんにく 1片
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。アスパラは根本の固いところを切り落として5cm幅に、ミニトマトは半分に切る。

    • アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを加え、ベーコンと薄切りにしたにんにくを加え、香りが出るまで炒める。

  3. 3

    アスパラとミニトマトを加えてさっとと炒め、水(大さじ2)を入れてフタをし、2分ほど蒸し焼きにする。

    • アスパラとトマト、ベーコンの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    フタを開け、塩で味を整え、黒こしょうをふる。

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クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart
2019/03/11 02:49に公開
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。
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