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超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ
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超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ

apple001
apple001 @cook_40050056

玉ねぎを丸ごと使ったスープです。本当に簡単で、甘くて美味しいですよ。低カロリーでお腹いっぱいになります^^
このレシピの生い立ち
この保温器を早速使いたくて。作りがいのありそうなものにしました^^

玉ねぎを丸ごと使ったスープです。本当に簡単で、甘くて美味しいですよ。低カロリーでお腹いっぱいになります^^
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この保温器を早速使いたくて。作りがいのありそうなものにしました^^

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apple001
apple001 @cook_40050056

玉ねぎを丸ごと使ったスープです。本当に簡単で、甘くて美味しいですよ。低カロリーでお腹いっぱいになります^^
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この保温器を早速使いたくて。作りがいのありそうなものにしました^^

玉ねぎを丸ごと使ったスープです。本当に簡単で、甘くて美味しいですよ。低カロリーでお腹いっぱいになります^^
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材料

5人分
  • 玉ねぎ(小・中) 5個
  • ベーコン(拍子切り) 100g
  • 人参 お好みで
  • じゃがいも お好みで
  • コンソメキューブ 3個
  • 塩コショウ 適量
  • 万能ねぎ(小口切り) お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄皮をむきます。人参・じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切ります。ベーコンは拍子切りにします。

    • 超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に【1】の座料を入れ、コンソメを落とし味をまとめます。弱火で灰汁を掬いながら10分程度煮ます。

    • 超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ作り方2写真
  3. 3

    このような保温機に入れ、もしくは炊飯器「保温」に入れ、一晩おきます(6時間程度)。

    • 超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けお好みで万能ねぎを散らします。出来あがりです。

    • 超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ作り方4写真
  5. 5

    結構大量に作れます。そしてとても簡単なので(実際に調理時間が15分程度)ホームパーティなどで使えます^^

    • 超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ作り方5写真
  6. 6

    この保温器を使いたくて作りましたが、炊飯器でもできます。寝る前に材料を切り混ぜたら朝暖かで甘いスープができてます^^

    • 超簡単✩甘くて美味しい丸ごと玉ねぎスープ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎは小ぶりのもので。玉ねぎとベーコンとコンソメさえあれば、とりあえず大丈夫です^^

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apple001
apple001 @cook_40050056
2014/01/22 14:52に公開
こんにちは。時間があまりないので、簡単で時間がかからないレシピを適当に作ったりしてます。青菜療法と玄米などゆるい健康マニアでした。煮たり焼いたり簡単なものばかりですが、毎食調理ができなくてもまとめて作って冷凍解凍(笑)ほぼ毎日自炊の食事をしてます。 クックパッドは出来たときからのファンでした。料理は下手ですが大好きです。成果が見えて、無心になれるのが料理のいいところですよね。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん ベーコン じゃがいも こねぎ 玉ねぎ

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