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オリーブとドライトマトのマリネ
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オリーブとドライトマトのマリネ-レシピのメイン写真

オリーブとドライトマトのマリネ

cucina_it
cucina_it @cook_40251499

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材料

10人分
  • グリーンオリーブの実 30粒(1瓶分)
  • ドライトマト(千切り) 4枚
  • ニンニクのスライス 3-4枚
  • ドライオレガノ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ニンニクは漬けすぎず、30分ぐらいで取り出す。
    (約1時間ぐらいマリネする設定)

コツ・ポイント

オリーブやドライトマトの塩気が強い場合は、事前に水などに浸けて、塩抜きをする。

オレガノはお好みの量で香りづけ下さい。

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cucina_it
cucina_it @cook_40251499
2016/02/11 12:19に公開

このレシピのキーワード

マリネ ドライトマト にんにく

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