酢豚の素でひき肉野菜炒め

しばかじゅ @cook_40222488
余りがちの酢豚の素を使って冷蔵庫にあるありあわせの野菜と常備している豚ひき肉で作りました☆
このレシピの生い立ち
今夜何食べよう・・・と思いつかなかった日に目に付いたもので作ろうと☆ありあわせのレシピです。
酢豚の素でひき肉野菜炒め
余りがちの酢豚の素を使って冷蔵庫にあるありあわせの野菜と常備している豚ひき肉で作りました☆
このレシピの生い立ち
今夜何食べよう・・・と思いつかなかった日に目に付いたもので作ろうと☆ありあわせのレシピです。
作り方
- 1
好きな野菜を一口大に切る。
今回はこちら☆ナス、ピーマン、キャベツ。 - 2
酢豚の素を水でとく。この時、20cc少ない水でとく。
- 3
フライパンにごま油を入れて火をつける。香りたってきたらひき肉を入れてさっと炒める。
うちのひき肉はコレ。 - 4
ひき肉の少し色が変わったら野菜を全部入れて塩こしょうを振って炒める。
- 5
火が通ったら解いておいた酢豚の素を回し入れる。
- 6
味をみてケチャップ、オイスターソースで味を整える。
- 7
出来上がり☆
- 8
今回は娘の離乳食に使おうと冷凍していたパプリカも入れました。娘、嫌いみたいで食べないので・・・(´・ω・`)
- 9
何が入っても美味しいと思います!
これがレシピとして通用するのか・・・( ˊᵕˋ ;)
コツ・ポイント
特にありませんが、ケチャップ味が合いそうなお野菜を選んでください☆
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