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*えのきとキムチのグラタン風*-レシピのメイン写真

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♡みきママ♡ @cook_40052005

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材料

2人
  1. *えのき 1袋
  2. *長ネギ(あればでOK) 1/3本
  3. *キムチ 大さじ1~2
  4. *マーガリン 大さじ1
  5. 塩胡椒 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. パン粉 適量
  8. 粉チーズ(あれば) 少し
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作り方

  1. 1

    えのきの根元を落とし、半分か3等分。長ネギは斜め切り。耐熱皿に*を上から順に入れラップし1分半レンジ加熱。

    • *えのきとキムチのグラタン風*作り方1写真
  2. 2

    1を取り出し、塩胡椒して混ぜる。その上にマヨネーズをピューっとかける。

    • *えのきとキムチのグラタン風*作り方2写真
  3. 3

    2の上にパン粉をし、あれば粉チーズも少し。トースターで焼き色がつけば完成♡

    • *えのきとキムチのグラタン風*作り方3写真
  4. 4

    パセリを振ればお洒落ですね(*´∀`)

    • *えのきとキムチのグラタン風*作り方4写真

コツ・ポイント

長ネギ、粉チーズはあればでOK。マーガリンは一番上に固まりのまま載せてOK。レンジは600Wです。

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♡みきママ♡
♡みきママ♡ @cook_40052005
2014/03/21 00:29に公開
H23.10月生まれの長女H27.6月生まれの長男R1.5月1日生まれの次男少しでも美味しく楽しくお料理が出来たらなと思ってます(ノ^^)ノ♡最近ではお菓子作りにも挑戦してます(*^^*)皆さんの素敵なレシピでお勉強させてもらってます(*´∀`)どうぞよろしくお願いします(^^)ノ♡ブラック☆ラビの次女です(*^^*)
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