節分の煎り豆はビニール袋に入れて、袋の上から軽く叩いて、少し砕いておく。
叩きすぎて細かく砕き過ぎない様にしてください。

チョコレートは包丁を使って削るように細かく刻んでおく。
この時、溶けやすくなるように細かくしておくのがポイントです。

水気をきちんと拭き取ってある耐熱ボウルに刻んだチョコレートを入れ、ラップをしないで５００Ｗのレンジに１分３０秒かける。

取り出して、へらでかき混ぜて、チョコレートが完全に溶けたらＯＫ。
溶け切らなければ１０秒レンジにかけて混ぜて様子を見る。

溶かしたチョコレートを玉子を加えて泡立て器しっかり混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスと煎り豆を加えて、へらで混ぜ、ぽろぽろになってきたら手で生地がまとまるまで捏ねる。

オーブンは予熱で１８０℃に温めておく。

クッキングシートを敷いた天板に生地を２ｃｍの厚さの長方形に伸ばす。だいたい縦８ｃｍ×横１７ｃｍぐらいの大きさにする。

包丁で１．５ｃｍ幅に切り、切った面が上になる様に並べ、軽く形を整えておく。

オーブンが１８０℃に温まったら、１５分焼いて完成♪