超簡単！絶品パエリア

超簡単！絶品パエリア-レシピのメイン写真

超簡単！絶品パエリア

ハルカケーキ @cook_40076478

この作り方で、失敗した事がありません(๑′ᴗ‵๑)いつも家族みんながおかわりしてくれる、大好評のレシピです☆
このレシピの生い立ち
いつも決まったパエリアの素で作っていましたが、家にある材料で同じ作り方で作ってみたら大成功！
もうパエリアの素は買わないかもです(*^^*)

この作り方で、失敗した事がありません(๑′ᴗ‵๑)いつも家族みんながおかわりしてくれる、大好評のレシピです☆
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もうパエリアの素は買わないかもです(*^^*)

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もうパエリアの素は買わないかもです(*^^*)

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材料

3〜4人分

米 2合
◎水 400cc
◎酒 50cc
◎玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
◎トマト(角切り) 1個
◎にんにく(スライス) 1〜2片
◎マギーブイヨン 1個
◎オリーブオイル大さじ2
◎塩小さじ1
◎あらびき胡椒適宜
☆お好みの具材エビ・貝・ベーコン・パプリカ等がオススメです。

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作り方

1

フライパンに◎を入れて温め、ブイヨンを溶かす。
※味が薄いようなら、塩気を追加してください。クレソルや醤油でも◎
2

米を入れ、軽く混ぜたらお好みの具材を上に並べる。
3

火に掛け、1〜2分沸騰させる。
4

蓋をして、弱めの中火で15分。
火を消して、そのまま15分蒸らして出来上がり！！

コツ・ポイント

玉ねぎ・トマトはなるべく入れてください！美味しくなります！

その他、具材は魚介類やベーコン・ソーセージ・ミニトマト等、美味しいダシが沢山出て彩の良いものがオススメ！！

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ハルカケーキ @cook_40076478

2016/01/03 13:55に公開

ハルカケーキ

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このレシピのキーワード

パエリアトマトにんにく酒玉ねぎ米

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