野菜を食べる餃子 白菜で作ってみたこのレシピの生い立ち冷蔵庫に力の無い白菜が 餃子を作って具がまだあるので 野菜の餃子に挑戦
白菜 外側3枚 芯 葉に分ける 縦に切ってみじん切りにする レンジで1分強温めて 汁を軽く絞る
豚肉 白菜 にんにく しようが 塩コショウ全て入れてよく混ぜます
内側の白菜を一枚ずつ分ける レンジで1分30秒 温めて しんなりしたら具を入れ包みます
芯の所にスプーン1ぐらいの具を入れクルクル 最後のところで左右の穴に横の葉を押し込みます
油を敷いて並べて 中火で蒸し焼き 白菜のが出ます水分が少なくなったら ごま油を入れて ごまの香りがしたら出来た
白菜をしんなりさせて クルクル巻いたら横入れてね酢 ラー油 で食べたらピリで美味しかった
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