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キャベツもりもり!白だしdeポトフ
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キャベツもりもり!白だしdeポトフ-レシピのメイン写真

キャベツもりもり!白だしdeポトフ

デュランダル
デュランダル @cook_40031579

圧力鍋で加圧後の加熱調理5分。キャベツの芯も箸で楽に切れる!
このレシピの生い立ち
圧力鍋は朝仕込んで夕食に最適なので、レシピ探求の日々です。寒い日に食べたいポトフ。キャベツも箸で切れる柔らかさです。

圧力鍋で加圧後の加熱調理5分。キャベツの芯も箸で楽に切れる!
このレシピの生い立ち
圧力鍋は朝仕込んで夕食に最適なので、レシピ探求の日々です。寒い日に食べたいポトフ。キャベツも箸で切れる柔らかさです。

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キャベツもりもり!白だしdeポトフ

デュランダル
デュランダル @cook_40031579

圧力鍋で加圧後の加熱調理5分。キャベツの芯も箸で楽に切れる!
このレシピの生い立ち
圧力鍋は朝仕込んで夕食に最適なので、レシピ探求の日々です。寒い日に食べたいポトフ。キャベツも箸で切れる柔らかさです。

圧力鍋で加圧後の加熱調理5分。キャベツの芯も箸で楽に切れる!
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圧力鍋は朝仕込んで夕食に最適なので、レシピ探求の日々です。寒い日に食べたいポトフ。キャベツも箸で切れる柔らかさです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. 人参 1本
  3. じゃがいも 2個
  4. 白だし 大さじ3
  5. 水(材料ひたひた分) 3カップ~
  6. プチットごはんズ・チキントマト味 1個
  7. ソーセージ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツ半玉の外側を適度にはがし(汚れ等なければOK)芯を中心に4等分する。人参とじゃがいもは皮を剥いて大きく乱切りに。

  2. 2

    圧力鍋に並べて入れ、白だし、水を入れて蓋を閉める。加圧後、弱火にして5分で火を止める。(写真は加熱終わって開けた時)

    • キャベツもりもり!白だしdeポトフ作り方2写真
  3. 3

    冷めてから蓋を開け、ソーセージとプチッとチキントマト味を入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。

コツ・ポイント

切って煮るだけ!他のプチッとシリーズでもお試しあれ。鍋の素とかもいいですよ。白だしだけでもイケます。

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デュランダル
デュランダル @cook_40031579
2019/02/06 11:06に公開
自分のメモがわりにレシピ載せていくつもりです^^うちは基本、減塩なのでレシピの塩は控えめ。腎臓を労わりたい方にオススメ☆---ブログ:http://amakusa4allover.blog46.fc2.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175918
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