厚揚げと一緒に栄養価もボリュームもUP!!このレシピの生い立ち菜の花を使ってボリュームのあるおかずを作りたかったので…。
菜の花は食べやすい長さに切り厚揚げは油抜きして一口大に切る。
油を熱し厚揚げを炒め続けて菜の花も炒める。
菜の花がしんなりしたら◎の合わせ調味料を加えとろみが出たらごま油をかけて出来上がり～♫♬
ゴマ油の代わりにしょうが汁でもおいしいです！
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