＊お好み焼き風焼き飯＊
お料理修業中✩ @cook_40116559
男子のお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
旦那がお好み焼き好きで朝からお好み焼きを作るのは面倒くさいからご飯を使って出来ないかなーとソース系全部使ってみた（笑）夫用なので一合で一人前になってます(^^;)
＊お好み焼き風焼き飯＊
男子のお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
旦那がお好み焼き好きで朝からお好み焼きを作るのは面倒くさいからご飯を使って出来ないかなーとソース系全部使ってみた（笑）夫用なので一合で一人前になってます(^^;)
作り方
- 1
キャベツはざく切り、人参は千切り、玉ねぎは薄切り。
写真のはシャウエッセンを使用 - 2
ごま油をひいて、人参玉葱キャベツの順に入れて強めの火で炒める！
全体がしんなりしたらお肉などをいれてご飯も投入♪ - 3
マヨネーズをいれて全体に油が回った感じがしたら鍋肌に☆を入れて中火で炒める
- 4
最後に塩ブラペで調味！
ブラペ多めがいい感じ！醤油をまわしかけてもいいかもしれないです♪ - 5
お皿に盛り付けてネギを散らして完成♪
- 6
もちろんオムライス風に炒めた後のフライパンで薄焼き卵を作って焼き飯の上に乗せてソースマヨ、トッピングもアリ♪
-
- 7
何を入れるかはお好みで♪
子けだったらコーン、枝豆、ポークピッツを我が家は入れます！
その時はウスターブラペは無しで♪
コツ・ポイント
卵乗せる時、お弁当の時は火をしっかり通す！
しゃもじは濡らして炒める！当たり前のこと(^^;)
調味料は目分量なので調整してください！
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