さっぱり!!しっとり!?なレモンケーキ
アンディ３ @cook_40100050
レモンと紅茶のケーキ...というは『レモンティーケーキ』なのかな？
このレシピの生い立ち
レモンのジャムではなく 果汁を使ったケーキを作りたいと思い
さっぱり!!しっとり!?なレモンケーキ
レモンと紅茶のケーキ...というは『レモンティーケーキ』なのかな？
このレシピの生い立ち
レモンのジャムではなく 果汁を使ったケーキを作りたいと思い
作り方
- 1
★印の粉をふるいにかけあわせておく
バターを溶かし ✩印のものを混ぜ合わせておく レモンの皮も黄色い所をすっておく - 2
ボウルに卵と砂糖を入れ 白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜる
- 3
２に★の粉とレモンの皮を入れて 粉っぽ差がなくなるまで混ぜる
- 4
３に✩を入れてさらに混ぜる
- 5
型に流して１７０度35分焼く その間に◎を合わせておく
- 6
完全に冷めたら ◎を刷毛で塗りアイシングする その後に２００度で２分焼き アイシングを乾かす
コツ・ポイント
パウンドケーキを作る要領で作ってください
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混ぜるだけ＊簡単しっとりレモンケーキ☆ 混ぜるだけ＊簡単しっとりレモンケーキ☆
お買い得品だったレモンを使って、しっとり爽やかなレモンケーキを作りました。プレゼントにも大変喜ばれています♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636033
