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小松菜はよく洗い、細かくみじん切りにする。
フライパンにサラダ油・しょうがチューブ・にんにくチューブを熱し、豚挽き肉を炒める。
豚挽き肉の色が変わったら、醤油・鶏ガラスープの素・塩コショウをして、全体を混ぜ炒める。
小松菜を入れて、小松菜に火が通るまで、全体をよく混ぜ、炒めたら完成♪
小松菜を、とにかく細かくみじん切りに♪
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