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夏野菜のサラダ
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夏野菜のサラダ-レシピのメイン写真

夏野菜のサラダ

度会町
度会町 @cook_40127973

見た目にもきれいな、カラフルな夏野菜サラダです。作り方も簡単なので、お子さんと一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子料理に考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

見た目にもきれいな、カラフルな夏野菜サラダです。作り方も簡単なので、お子さんと一緒にどうぞ!
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度会町
度会町 @cook_40127973

見た目にもきれいな、カラフルな夏野菜サラダです。作り方も簡単なので、お子さんと一緒にどうぞ!
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見た目にもきれいな、カラフルな夏野菜サラダです。作り方も簡単なので、お子さんと一緒にどうぞ!
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材料

6人分
  • カボチャ 160g
  • キュウリ 1本
  • トマト 1個
  • ヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャを2㎝角に切る。

  2. 2

    カボチャを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分加熱する。粗熱が取れてからラップを外す。

  3. 3

    キュウリは1㎝角、トマトは2㎝角に切る。

  4. 4

    器に②、③の野菜を盛り、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を混ぜたドレッシングをかけて完成!

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度会町
度会町 @cook_40127973
2017/07/28 02:14に公開
度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい!クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます!https://www.town.watarai.lg.jp/
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