夏野菜のサラダ

Name: 夏野菜のサラダ
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 160g; キュウリ 1本; トマト 1個; ヨーグルト 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 塩 少々

度会町 @cook_40127973

見た目にもきれいな、カラフルな夏野菜サラダです。作り方も簡単なので、お子さんと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子料理に考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

夏野菜のサラダ

度会町 @cook_40127973

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材料

6人分

カボチャ 160g
キュウリ 1本
トマト 1個
ヨーグルト大さじ2
マヨネーズ大さじ2
塩少々

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作り方

1

カボチャを2㎝角に切る。
2

カボチャを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。粗熱が取れてからラップを外す。
3

キュウリは1㎝角、トマトは2㎝角に切る。
4

器に②、③の野菜を盛り、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を混ぜたドレッシングをかけて完成！

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つくれぽ

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度会町 @cook_40127973

2017/07/28 02:14に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

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